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八朔(はっさく)も酸っぱいから、ビタミンCたっぷりだけど、酸味を抑えるために、サツマイモと和えることで酸味と甘みのバランスが良くて美味しい一品になって、母がお気に入りだったので、久しぶりに作ったけど、 酸っぱすぎる果物は料理のソースの隠し味にも使うといい! #手作り 調味料 #国産

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久しぶりにいちごが安かったので買ったけど、 酸味もあったけどいちご本来の味がするいちごで美味しかった🍓🍓🍓 なんて名前のいちごだったのか、パッケージ捨ててわからんw 酸っぱいから黒糖ふって食べたけどw いちごジャム作る時間はなかったw

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