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なめらか豆腐のシンプルそうめん。豆腐に塩•オリーブオイルを合わせて滑らかになるまで混ぜたら、そうめんと和えるだけ。こっくりとした豆腐が絡んだつるつるの細麺…じわじわ効いてくる旨みにハマる。たんぱく質もしっかり。こういう何気ない食事を自分のために用意する時間、気持ちがいいです。 pic.twitter.com/cyE9kibF8B
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レピシ公開、ありがとうございます。 おうどん1袋が有ったので、レピシ倍でのお豆腐&お塩&オリーブオイルで作りました。 お豆腐と麺がこんなに合うとは～美味しいです。 火を使わないので、お子さんでも作りやすいし、私は暑い時期にずーーーーっと作りそうです🙌 pic.twitter.com/3u7Jhpag7J
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豆腐の分量が抜けていたので再投稿、申し訳ないです😭ひと口目からがつんとくる味ではないけれど、食べ終わったあとふんわり幸せな気持ちになるおいしさ。自分で作るお家の食事はこのくらいがちょうど良いなあと思います。美味しいオリーブオイルでぜひ！
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