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本日の味噌作りワークショップ終了！ 今日ご参加いただいた方は麹を手作りしたり、発酵食ライフを楽しんでおられる方でした☺️ 麹、お味噌、発酵食のある生活… はては脳科学や認知学にいたるまで話題は尽きず、延長含めてあっという間の2時間でした😆✨ （楽しみすぎて写真はナシ🤣）

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スタコジ｜発酵と食養生@yurugenmai

みんなのコメント

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わぁ〜😍 味噌作りのワークショップいいですね〜👍 近ければいいのになぁ…🤔

きら@🍰美味しい米粉のパウンドケーキ@kirakira6815

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楽しみすぎて写真なしが楽しさを物語ってますね😆✨ワークショップおつかれさまでした～🙌🌈

なかやま｜大豆ミート@soymeat_meister

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発酵を通して、何を得たいのか。 そこにめちゃくちゃフォーカス当てることで、食そのものの意識も変えられる。 さっそく食養生アドバイスの方にもお申し込みいただき、さらに「発酵食作りのその後」をフォローアップできるワークショップを目指します。

スタコジ｜発酵と食養生@yurugenmai

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