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うちの親は筍の時期に農家から大量購入して筍料理屋でもないのに大鍋で煮ていた。一人で食べきれないから私に薦めるけど私は筍は嫌い。「ちっとも減らない。味が古くなった」と言って処分していた。毎年思った。1本スーパーで買って煮れば良いのではと。
メニューを開くうちの親は筍の時期に農家から大量購入して筍料理屋でもないのに大鍋で煮ていた。一人で食べきれないから私に薦めるけど私は筍は嫌い。「ちっとも減らない。味が古くなった」と言って処分していた。毎年思った。1本スーパーで買って煮れば良いのではと。
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