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今回はマズいと炎上した 「ひきにくをただ焼いたヤツ」が本当に不味いのか、料理研究家として検証して反論する動画です ガーリックチップや醤油に頼らずどこまで美味しくできるか、料理研究家の意地が詰まってますので是非見てください レシピはこちら!! youtu.be/lZ2VwMfh9_0 pic.twitter.com/XbpDdW5VHM
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自分はこうしてます!!! 最初からフライパンのうえでやるとボールもいりませんわ twitter.com/GICHOGI/status…
魏徴X@GICHOGI
最近、これ作って食べてます。 ・ひきにく200g ・ゼラチンパウダー5~10g ・塩コショウ これをあまり肉を潰さないように数回だけザックリ混ぜる、形を軽く整えて焼く。 デミグラスソース・焼肉のタレ・ステーキソースなどお好みのソースをかけて食べる、すごく美味しい!!
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そうかー、リュウジさんのようにパックそのままフライパンにぶち込めばよかったのか😹 そしてホイルを敷く!押し固める! なるほど、なるほど!! 数日前にやってみたけどフライパンに入れようとしたらどんどん崩れてしまってイラついて手で成形しましたわ、、、 リトライします🔥 pic.twitter.com/MxnSJ0VAan