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#埼玉県#JR西川口駅 周辺に日本人好みにアレンジせずは本場の味の中華料理「#ガチ中華」の店が多く集まっているということで注目されています。その中で30年の歴史を持つ #山東省 #料理店#異味香」の店主を取材した記事を紹介します。 #HCJ2025 #展示会 saitama-np.co.jp/articles/76964…

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