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数年前、第一酒造さんの蔵本に行った際に「ラーメンに合う酒」というのを見かけ、5/10より #八街ラーメン祭り が開催されるのを機に思い出し、上州の山登るついでに買ってくるかということで10個ほど購入した #第一酒造 さんは #NOODLE_SAKE-春華秋冬-カップを、ラーメン祭りの予習としていただき升 pic.twitter.com/JAbt2EMmEB

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柳生乱世@酒垢@mEdQRB9b6N76819

みんなのコメント

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ありがとうございます‼️ イベントのラーメンと一緒にお楽しみください🙇‍♂️

創業350年 開華 第一酒造株式会社【公式】@SAKE_KAIKA

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開栓の香りはツン…、酸を彷彿とさせる香りが濃い目に広がる。何処となく梨っぽさも。香り濃い目でラーメンのモノに負けない様になっているな 20℃で序盤はやはり酸味が主役、若干酢に似たモノもあるかと思ったら、芯のあるコクがぐぐっと酸味を押しのける様に。甘さも少々あるか

柳生乱世@酒垢@mEdQRB9b6N76819

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