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”サルの肉を肉と同量の塩に漬け込み、その肉を薄く削ってお湯に入れて飲むというもの。たいそう臭いというが、腹下しの薬としては効き目がすごくあるらしい” #生き物好き  ニホンザル 薬として食べた地域も:朝日新聞デジタル asahi.com/articles/ASS51…

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小坪 遊 Yu Kotsubo(めったに米を持ち歩かない人)@SciKotz

みんなのコメント

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私の知り合いも食べたことあるって言ってました。 美味しいそうですよ。

K. Nakagawa@ku_nakag

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今でも好んで食べている地域がありますよ。 鍋にいれると最高に美味しいんだとか。 私も誘われましたが感染症が恐くて遠慮しました🐵

ぼうこくの飼育係🐘🦑@boukokuno_keepr

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安曇野でもサルを専門で狩る一族がいたようです。

ゆう太@saichuta

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魯山人の子供時代には肉屋でも扱っていたという記述があったと思います。

工房うむき デザフェス L96@kobo_umuki

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頭蓋骨の黒焼きも漢方薬として使っていたそうです。

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