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真ホッケの南蛮漬け 〜風の谷農苑にて〜 今朝は北海道産の生真ホッケに塩、片栗粉をしてオリーブ油で揚げ、白だし、お酢、本みりん、黒糖、紫タマネギ、ニンジン、ピーマンのタレにマリネする〰😋 #ホッケ #南蛮漬け #風の谷農苑 #イチビキ #大地の宴 pic.twitter.com/C7wm124BI2

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大地の宴@utage_jp

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