ポスト

鹿児島県出身の支援者の方から「あくまき」をいただきました。餅米を灰汁で炊いた端午の節句にいただく郷土料理。灰汁が雑菌の繁殖を抑え日持ちがするため、関ヶ原の戦いの際に島津義弘が兵糧にしたという説も。先人の知恵ですね。 #端午の節句 #薩摩 #鹿児島 #郷土料理 #日本文化 #和食 #伝統文化pic.twitter.com/BjJIJ6LRTr

メニューを開く

矢口やすゆき 自民党杉並区議会議員@yaguchiyasuyuki

みんなのコメント

メニューを開く

小さい頃、母が地域の皆さんと作っていましたね。きな粉で食べると美味しいんです。

いもがらぼくと@bunise466

メニューを開く

先人の知恵は尊重します!

パープルフリース@purplefleece_jp

人気ポスト

もっと見る
Yahoo!リアルタイム検索アプリ