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今日はこどもの日なので何故か頭の中に『お供物を作るかし~🍀』という司令が響いた気がした。 気づいたら私はこの箱を手に台所に向かっていた… #柏餅 #かしわちゃん pic.twitter.com/HYNmWuCXkZ
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そして作ったのがこのこし餡も柏餅。 富沢商店さんで売っていたキットで十個作れました。 餅を加熱して練ったり餡を分けて丸めて餅に包んだりと、和菓子職人さんの大変さがほんの少しですがわかった様な気がします。 家の者皆で頂きます🤤 #柏餅 #かしわちゃん #かしわちゃんみてみて pic.twitter.com/6lo0fkdge0