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鉄フライパン、毎日使って育ててます。野菜炒めが劇的に美味しくなって夫も娘も大喜び😁棕櫚のタワシでしっかり洗って、水気を拭き取りコンロにかけたら、薄く油を塗って終了。鉄フライパンの先輩方、これであってますか?? あー早くも中華鍋も欲しくなってるなう pic.twitter.com/KbLSQwoxgJ
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突然のご連絡失礼いたします。神戸新聞社が運営するまいどなニュース公式アカウントです。こちらのエピソードをぜひ弊サイトにて記事化させていただきたくご連絡しました。大変恐縮ですが、一時的で構いませんのでフォローいただき、DMにてやりとりをさせていただけますと幸いです。何卒宜しくお願い致…
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仕事で中華鍋毎日振ってる者ですが、毎日使うのであれば、水洗い後の油塗りまではしなくても良いですよ〜。 あと、取れない焦げ付きは火に数分当てて「焼き切り」、頑固タワシとかで擦り落としたら、油を入れて火にかけ、酸化皮膜を作ったら普通に水(お湯)洗いしてしまえばOKです👌
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鉄のフライパン🍳表面気にせずガシガシ洗えますし、火にかけて乾かせられますし、一生使えますし、ズボラな私にピッタリだなと思ってます✨結婚記念に夫からいただいたので今10年現役です!!わたしも中華鍋も買っちゃったのでぜひーっっ!
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35年目の鉄フライパン🍳 洗う→火にかけて焼く(煙出る位まで)→フライパン裏底を水道水で急激に冷やすと焦げつかないです。 油を塗ると油が酸化して、次の料理で酸化した油の味が移るから、料理時に油を馴染ませて使う。 ⚫︎時々、ジフで磨いて手入します。
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わっ…… 学校で淫夢とかやめてよ
小学生の頃の通学路に宝石屋があってね。そこの怪しげなチラシにエメラルド特集があったのね。幼心にそのキレイさに心奪われて、大好きなおかんにいつか買ってあげるねって約束した。小2の頃。前職退職したときに買った。とっても小さいやつだけどね。おかん(当時70)泣いて喜んでくれてワイも泣いた
散歩中に突然目の前をちゃんこ鍋が横切ったので(?)着いていったら相撲部屋がガチちゃんこ配布イベやってて鳥豚練り物昆布全部入りの具沢山塩ちゃんこ食べさせてくれた なぜかおかわりも無料やし話聞くと四年ぶりの開催らしく地元民で大賑わいの最高昼ごはん
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