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#食品開発学科 の1年次に履修する「食品開発基礎理論I」では、食品成分の基本的な化学構造について学んでいます。 今回の講義では、#分子模型 を使って分子の立体構造についての理解を深めました。 #日本大学 #日大 #生物資源科学部 pic.twitter.com/ZqzLTMJC5Q

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日大生物 食品開発学科@nubs_fst

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