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#大阪ソウルフード  #しし鍋定食  猪て若い頃は豚と同じ肌色をしてるそうですが大人になると牛肉のような赤身になるそうです その色がボタンの花のようなのでボタン鍋と言うようです 猪の鼻がボタンみたいだからではないんですね🐗 #ボタン鍋 #大阪能勢 #能勢 #能勢町 pic.twitter.com/LmkYpxHVcT

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Hideyuki ☆ Katayama@katayan70

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#大阪能勢 にある 観光客センター くるす #ジビエ料理 が食べれるお店 猪のほかに雉や鹿、熊の肉まで食べれます ボタン鍋高級でなかなかですが、ここは ひとり鍋の定食があるので気軽に食せます ホントは近くの地玉子を使った玉子かけご飯食べに来たんですがこの日は提供なしとのこと GWやのに🥲 pic.twitter.com/N7LSHTRWAT

Hideyuki ☆ Katayama@katayan70

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