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捌くの下手くそでビジュアルが残念🤣でも良しとする! 新鮮だから、腹ワタ&アラ+塩で魚醤仕込んだ😆💕 白身魚の魚醤、3ヶ月位で発酵止めるとすごく上品な魚醤になる🩷🩷 お魚一匹買いすると捨てる所ない☺️パワーある時しか出来ないけど生き物への感謝も改めて感じる!! #三枚下ろし #ナンプラー

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もくらん@mokuran111

5/7 晩ごはん 金目鯛&連子鯛の刺身🤤💕 連子鯛のアラで吸い物 チンゲン菜のジャコ炒め 今日は頑張った! 明日は金目鯛煮付にする💕 連子鯛は白味噌+塩麹ぬりぬりして冷凍👍これ焼くと旨い😍 お魚貯金💰

もくらん@mokuran111

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