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誰が作っても唯一無二のレシピ。 天才料理人は、常識を壊し、常識を活かす。 馬鹿料理人は、常識を無視し、常識を殺す。 苦味を活かす、フキもろみ味噌󠄀サラダ。 スープの残りで鶏むねチャーシュー、美味いに決まってるわな。 #天才 #料理人 #小川屋 #ラーメン pic.twitter.com/tRvp8vt5j3

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食に感謝、気の趣くままに。@SHANKS_G13

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