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【厨房の基本】離水防止!湯通しで豆腐の水切り 豆腐はどうしても水っぽくなり味が薄くなってしまいますよね‥😥 今回は豆腐の水切り方法「湯通し」の方法をご紹介します! ぜひ、お試しください☺️ #ナリコマ pic.twitter.com/Jzx4upMZgt

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ナリコマ 厨房ノウハウ@Narikoma_KH

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