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揚げ物をするの、「一念発起」くらいの気合が必要なのだけどw #大戸屋 のコレ(ootoya.com/sp/menu/detail…)がすんごく美味しかったので 自分でも作ってみたくなって、カツオの代わりにイワシを使って!

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左利きが気になる@1JAZzaciDCgypsY

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梅肉は少し多かったかもだけど、イワシなら多めのほうが合う感じ。 ウスターソースも醤油もタルタルも、要らなかったw 梅肉と下味の白コショウがじゅうぶん良い働きしてる。 これはリベンジ(もう一回作る)しなきゃ!

左利きが気になる@1JAZzaciDCgypsY

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