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亀屋良長 吉村良和@yoshimura0303
田んぼには水が引かれ田植えの時期です。 菓子は、「田唄」。 楽しげに田植えをする風景を二層の羊羹と練り切りで表現しました。 水面に手製の焼印で波紋を押しています。 4年前かめや女子和菓子部が作ったもので、今では定番のお菓子です。 若い感性は素晴らしいです。
田んぼには水が引かれ田植えの時期です。 菓子は、「田唄」。 楽しげに田植えをする風景を二層の羊羹と練り切りで表現しました。 水面に手製の焼印で波紋を押しています。 4年前かめや女子和菓子部が作ったもので、今では定番のお菓子です。 若い感性は素晴らしいです。