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1年生調理実習 4月の実習で筍の糠炊きと筍料理に使用する、木の芽味噌を仕込みました!木の芽味噌に使用するベースの味噌の作り方や、青寄せの作り方なども本格的に学ぶことができました☆#OBC #調理師 # #専門学校 # pic.twitter.com/WBxeybLqD7

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専門学校岡山ビジネスカレッジ調理師養成学科@obc_washoku

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