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日本でいう給食などと一緒ですね。まさに公立小中学校の 現代の #学校給食 が 海外の料理の調理法として類似しています。 特に後進国で今から発展していくと 言われる国の料理です。 貧しいゆえに食材がない故の食文化の背景があると いうことらしいですね。

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