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中島みゆきのANN【1981年1月19日O.A.】 #中島みゆき 「[投稿] “目玉焼きの食べ方を教えてください。 あの中心の黄身が 固い時はいいんですが、 アレが、半熟のバヤイは、 どうしたらいいんでしょうか?…”」 #中島みゆき研究所

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阿部@研究所@miyuki_lab

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#中島みゆき 「ポチの場合はですね。 白身の方から、 なし崩しに、周りを食べて行って、 最後に黄身が残った所で、 それを箸で、ソロリと持ち上げたら… 茶碗に載せたら… たった一つの貴重なオカズだから… ご飯に、よく、全体に染み渡らして、 よく混ぜて食べる」 #中島みゆき研究所

阿部@研究所@miyuki_lab

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