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#カザフスタン 🇰🇿の日本食屋さんでいただいた「サンカク寿司」 カリッと揚がった五角形の海苔は巻くことはできず、このまま水平にかぶりつきます。 人間は何を持って寿司を寿司と判断しているのか、寿司の本質とは何なのか、そんな議題を我々に投げかけてくれます。 なお、とても美味しいです!🍣 pic.twitter.com/Jds0fzptKu

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中央アジア・コーカサスとゆかいな仲間たち@CentralAsiaplsJ

みんなのコメント

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東南アジアや中国南岸発祥説を採れば今の日本のなれずしすら大陸原型を留めていないでしょうね。日本世間は俺らは魔改造が得意とばかり言いたがり、特定文化の日本式形態が他国で更にカリフォルニアロールみたいに改造されると顔真っ赤にして怒ったりバカにしたり。人は寿司だと思いたい物を寿司と呼ぶ

めろめろ@meroppa1

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これは美味しそうだなと思うと共に、 海苔に多少の厚みがあって、浅いカップ形状に型に嵌めて最終乾燥したら、スシ・オードブルみたいなのが手軽に出来て便利かなと思った。 軍艦や手巻きより手軽な、一口でつまめる、スシ・オードブル。

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「寿司とは…」はまだいいとして(海苔+米+具(主に魚介類))、 > 五角形の海苔 サンカクとは………🤔

小野寺@hi_ho_kizoc

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旨くしようとした結果なら 寿司を離れたSUSHIでさえ 日本人はきっと受け入れる

HAL-1978@HAL1978_JP

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