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#呼子 #イカの活造り 透き通ったコリコリとした食感が特徴のヤリイカ(4月~12月)や アオリイカ(12月~3月)、甘さが特徴の甲イカ(3月4月)など 季節によって異なるイカが味わえる、会席や定食が味会えます

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浦安の海 tokyowiki1@tokyowiki1

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いかの町呼子では、正式名剣先イカのことをヤリイカと言い、正式名ヤリイカのことをササイカといいます。

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