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アイスクリームの食べごろは-14~-8度。固まる温度が-15度なので少し溶けたくらいになります。アイスを温めることなく口元で食べごろ温度にしてくれるのが金属のスプーン。熱伝導率の高さで30秒後には手の熱をアイスに伝えてくれます。 japanesecrafts.com/products/tg-sc… #日本工芸 #東京銀器 #アイス

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