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#今日のお茶 しばらく半寝込みみたいな状態で、久々に茶を淹れた。長峰製茶さんの、あさつゆ生新茶です。 青くて華々しい~。苦み渋みもあっさりめ。

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さひろ@sahiro

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#今日のお茶 昨日と同じ、峰製茶さんのあさつゆ生新茶を、茶葉の量や抽出時間を変えて試してみました。 うん、茶葉の量をケチったらダメだな(泣。お湯は、もうちょっと高い温度も試してみましょうか。

さひろ@sahiro

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