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お世話になっております。 Tomarigi coffeeです。 新規スペシャリティのご案内です。 【スラウェシ】 ¥490(¥ 720/100g) 農園名:トラジャ(様々な農園) 品種:S795 精製方法:ウォッシュド 標高:1,100m-1,800m 焙煎度:深煎り #川越 #本川越 #川越カフェ #自家焙煎 #ハンドドリップ pic.twitter.com/68hpYGaHAr

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Tomarigi coffee/川越@Tomarigicoffee

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【特徴】 1口目にハーブ感のあるもったりとした強さ、 少し冷めてくるとサトウキビの様な甘さ、 しっかり冷めてくると、重厚感と複雑さを感じつつも、まとまりのあるコーヒーだとわかります。 全体を通して、カカオのような香りがあります。

Tomarigi coffee/川越@Tomarigicoffee

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