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【さいきんの疑問】 近頃ときおり目にするのが #発酵カレー 僕のボキャブラリーが足らなくて申し訳ないんだけど、グレービーを発酵させたもの…じゃないよね?発酵食品をぶっ込んだだけで発酵カレーって呼ぶなら、東南アジア系のナムプラー入りのカレーって全部発酵カレー扱いになるんだけど…?

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クワハラすえぞう@親鶏カレー専門 ちょっと毒舌な間借りカレー店主@currygenom

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