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ごぼうの旬は、春と冬の年2回。 「新ごぼう」とも呼ばれる春ごぼうは、5月頃から旬が始まるんダネ〜🌱 柔らかくてアクが少なめ。小さくて白いのが特徴ダネ! 主な栄養素はカリウム、マグネシウム、食物繊維、ポリフェノール。 今すぐ食生活に摂り入れよう!🌟 #新ごぼうの魅力 #旬の味覚 pic.twitter.com/8SU50iaOWb

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