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加水はエステリーが強く出て、葡萄の皮や枝。 熟したベリーの発酵感……甘酸っぱさ、 円やかさに葡萄の甘いフルーティー。 エステリーの酸味、フローラルな華やかさ。 奥には樽木の渋味に甘やかな蜜感……メープル。 あっさりとハーブに葡萄が抜けていく🌿🍇 これは加水した方がいいね💧 #ブランデー

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みんなのコメント

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ロックは甘さがぼやけて果実の酸いが一気に出る。 ワイルドストロベリー、フランボワーズのクレーム・ド様。 蜜感、メープル……ベリーに梅の酸いが微かに混じる。 エステリーな発酵感に酒精が相乗。 粉っぽいフローラル、ハーブや樽の苦渋味…… 不味くはないけど好んでは飲まないかな😅 #ブランデー

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