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以前、叔母が「弱火でゆる~く、ゆっくりと玉葱をただ炒めてるのが好きなんだよね。」と言っていた。母が言う「弱火で玉葱は炒めるのだ。」父は「実は新玉も古い玉葱も弱火でゆっくり炒めれば糖度が上がり甘さ的には変わらない」と言う。我一族の流行りは玉葱です。 #玉葱

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jin act work@j_actwork

みんなのコメント

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玉葱って血液サラサラにしてくれるし美味しいですよね😚 ご両親のあとをついで先生もゆっくり!ゆっくり炒めて召し上がれ🧅🤭

ふくちゃん@hukuokahiloko

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