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#あなたに送る1冊 #シープラ #あなたへ #ヴィーガン メニューBOOKと表記されているが、植物性由来ミルクの種類やメリット、ヴィーガン向けスイーツへの取り組みなど、知識の面でも興味深い。また、巻末には市販されているプラントベースミルクの一覧があり、飲んでみたくなること間違いなしです。 pic.twitter.com/3sqoENfW9F

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『プラントベースミルクメニューBOOK 』　旭屋出版編集部/編　旭屋出版

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