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フランス語🇫🇷雑学 フレンチには多種多様なソースがある Béarnaise sauce(ベアゥネーズ) 日本人向けにざっくり言うと温かくて酸味が効いたマヨ 澄ましバター,黄身,お酢,ハーブ等を低温で温めて作るソース 今度作るから詳細は後日👨‍🍳 パリ五輪まであと72日😄 #フランス語 #français #パリ五輪 #Paris2024 pic.twitter.com/KBNd52Z43E

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HIRO MORITA 森田 大海@HIROMORITATOKYO

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