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なんか #HB の食パンが膨らまない〜🥹何故???!と思いきや 🧈バター入れ忘れた!!!!!🧈 昨晩寝る間際にやっと思い出したし… 材料表確認したのに〜 反省点 1.材料を入れたか?ちゃんと一行ずつよく読んで確認する! 2.眠い時にHBセットしない 3.バターだけ計量後回しにしない #失振会

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りおかかおり@riokakaori8

からどうやっても膨らみにくい性質ではあって、ふわふわパンには、向いていないらしい 取説にソフト食パンの方がおすすめと書いてあったので、ソフト食パンモードでやってしまったから合ってなかったのかも? 参照 全粒粉の入る生地が膨らみが悪い理由 若松美保代先生ブログ cookingschool.jp/s/school/ginsp…

りおかかおり@riokakaori8

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またやっちまった…⚡️ #失振会 始めてからこんな頻繁に凡ミスしていたとは…と知った 何がいけなかったのだろう? スチーム用の水も入れたし(百均) 焦げない様に途中で火力を中にしたけど、こんなに早く焦げパンになるなんて、クリームパン食べないから知らないし😭 つづく pic.twitter.com/eWUZh1Ddvw

りおかかおり@riokakaori8

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