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#こむらさき のイベントメニュー、淡麗塩らーめん 黒豚づくしを頂きました。 香味野菜を使わず、豚と水のみで取ったスープなのに、クリア系で少し背脂が浮かぶ程度で、スッキリ美味しい。塩好きには、リピしたい一品です。部位毎に違う調理法の黒豚チャーシューも個性的で楽しめます。 #ラーメン博物館 pic.twitter.com/RfmSwxHxjT

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