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#新宿地下ラーメン」で5/19まで出店中の旭橋/県庁前「トルネコパーパ」でやっぱり沖縄そば。 渡辺樹庵氏YouTubeの名アシスタント磯部優氏が関わる店で沖縄そば食えるとあらばね。 東京にこのクオリティの沖縄そばは多分ないけど、旨味の集め方などとてもラーメン的。コーレグースないのは寂しい。 pic.twitter.com/EK0uqd33yc

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Kyoské OKA/厚沢部 煮切@kyon_tsubuyaki

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