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酒名古屋、磯自慢「純米大吟醸」中取り35 2010年〜2023年垂直の会 磯自慢杜氏の待井由郎さんをお招きし開催されました。 おそらくは単品で飲むと、全て素晴らしいで終わりそうだが、飲み比べてはじめてわかる微差を堪能いたしました。 #磯自慢 #鬼灯 pic.twitter.com/kkGkAFbZJP

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明@由紀の酒@yukinosake

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2010 丸み、熟、甘味 2011 若い?、酸、苦渋 2012 こなれ、熟感少ない、丸み、甘味、酸少 2013 丸み、甘味、酸なし、バランス、◎ 2014 苦、渋、若さも熟も感じる 2015 甘味強い、丸み、◯ 2016 酸、渋、若い、 2017 含み香良い、バランス、甘味、◎ 2018 酸強い、異質、?

明@由紀の酒@yukinosake

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これは壮観ですね!!! さらに各年の違いをお感じになられたとても素晴らしいご経験で羨ましい限りです😂

ベムラール@bemura_ru

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