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タルトって先に空焼きするもんじゃないの？ あんな緩いフィリングのは特に… タルトストーンとか用意されてなかったのかな？ あんな生地の状態からフィリング入れて一気に焼き上げろとか無理ゲーでしょ… #ブリティッシュベイクオフ
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テクニカルチャレンジのお題って、事前に知らされないとはいえ、どれもこれも定番というか、基礎的なものばかりで…まあ、だからこそのテクニカルなんだが、それにしたってなんかこう…いや、確かに練習もなしにいきなり作るのは何だって難しいだろうけど、なんだかなぁ… #ブリティッシュベイクオフ
