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水鳥製麺所@mizutoriseim

おはようございます😃 "水餃子の皮'' 餃子の皮に比べ製造する頻度が少ない水餃子の皮💁‍♂️ 普通の餃子の皮より加水量を増して柔らかく、且つ厚めの仕上げ🙆‍♀️ 特別に加水量の多い生うどん同様に気を使う商品😕 加水が多過ぎてもダメ🙅‍♂️ 少ないと最悪な状態に、、😅 加水の量は過去のデータを素にGo👍

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