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ひどい。 先のYahooニュース、 【国産食品の不都合な真実】農薬使用量は世界トップクラス、残留農薬基準量は諸外国よりはるかに高い 内容読んだのですがあまりにも杜撰。杜撰すぎ。 ①登録農薬が4000種… pic.twitter.com/6TBcXlmPwN
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この記事が根拠としている郡司和夫サンは「トランス脂肪酸は牛肉などにも含まれていますが、これはシス型のトランス脂肪酸で、含有量はごくわずかなため心配はありません。」というアホな発言をするほど化学には無知なのでね… シス型トランス脂肪酸っていったいなんだよw biz-journal.jp/company/post_1…
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登録農薬が4000種 というのは、商品名レベルで数えると4000だと思います(同じ農薬でも、例えば日曹コテツフロアブル、クミアイコテツフロアブル、協友コテツフロアブルなどがありますよね)。 成分レベルでは、600か700くらいだったと思います。
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あぁ 酷い元記事 >ネオニコチノイドをはじめとした最近の農薬は分子レベルが小さく ? 分子量のことでしょうか >体内に細胞レベルで入り込むため ? 取り込んだものは何であれ体内のどこかの細胞に入り込むのは当然かと 私が理科の教員だったらこの著者に生物と化学の単位はあげません。
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アジアは農作物の生育環境が欧米と大きく異なり、病気や害虫が多いので、必然的に防除が必要です。 その状況の違いを考慮に入れずに、使用量だけを比較するのは乱暴です。 農薬も高価なので、使わずに済めば使いません。 経済的生産を維持する最少量を使っているはずです。