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予約とれたので、祐天寺(油面)の「Ramen Break Beats」へ。 せっかくなので特上の醤油を。構成はシンプル。鶏と昆布の出汁ベース。醤油も香り脂も香る。麺もちょうどいい太さと茹で具合。肉は3種。そして全部美味い。燻製チャーシューはトップクラス。玉子系はなし。何もかも美味い。 #ramendb pic.twitter.com/yNRVJwAdHz

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ひ ら さ ん ⊿@flatstream_dx

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