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5月にして素麺を解禁してしまったんだけど僕は夏を乗り切れるのか。。。？ ラー油と生卵トッピングすると最強に美味いからみんなも素麺はじめましたしてやってみて🤤🤤🤤 pic.twitter.com/6zLUhCgy5o
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私も卵と素麺を使ってます。 私の場合はフライパンにゴマ油少々、溶いた卵液に揚げ玉入れます。少し火が通ったら素麺入れて麺をほぐしながら炒めます。このとき醤油をまわし入れると美味しくなります。 あとはお好みで薬味とか鶏ガラスープの素とかで味を調整します。 ぜひご賞味あれー
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