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SAKURAは買えなかったけど翡翠は買えた!今年からひやおろしではなく夏酒の販売だとか。涼やかで透明感ある佇まい。優しい味わいで夏酒らしく度数低め。蛸や烏賊、貝類のおつまみと合わせたいな。貝出汁もありだな。きゅうりの浅漬けやトマトの冷たいおでんも良さそう。 #AKABU翡翠 #赤武酒造 pic.twitter.com/ltU0d4Rn7E

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悠生@会長職ではない@yukix82x

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1日経ったらちょっと感じが変わった。味わいが膨らんで後味にほんのり酸を感じるように。温度変化や空気に触れたりおつまみとの相性だったりで味わいが変わっておもしろいなあ。

悠生@会長職ではない@yukix82x

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