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最近凝ってる朝食。簡易トマトチーズオムレツ。トマトから謎に旨みが出て美味しい。洗い物が皿一個で楽。 ミニトマト数個半分に切って耐熱容器に入れレンジ40秒。そこに卵一個、チーズ、庭からちぎったバジル、塩ひとつまみ、オリーブオイルひと回し入れて混ぜ、またレンジ1分で完成。 pic.twitter.com/MDA3fczzHQ

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リトルスー@Q9Zi9V68L0Sa3TD

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バジル、オレガノ、タイム、セージ、と色々植えてるので、日によってオムレツに入れるものを変える。 バジル→王道の味。 オレガノ→ピリッとしてこれもあり。 セージ→オリーブオイルじゃなくバターが合いそう。 タイム→うーん。 紫蘇→うーん。

リトルスー@Q9Zi9V68L0Sa3TD

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