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いつもの山芋パンケーキをお好み焼きの豚玉風に作ってみました。大和芋をおろして白だしと卵1個を足して混ぜ、バターとオリーブオイルで焼きます。上面に豚バラをのせて焼くとこんな感じに。バラ肉をしっかり焼くのが美味しくなる秘訣。ソースはかけず、パンケーキの塩味で。#山芋パンケーキ#豚玉風 pic.twitter.com/SKMcbG3yEv
メニューを開くいつもの山芋パンケーキをお好み焼きの豚玉風に作ってみました。大和芋をおろして白だしと卵1個を足して混ぜ、バターとオリーブオイルで焼きます。上面に豚バラをのせて焼くとこんな感じに。バラ肉をしっかり焼くのが美味しくなる秘訣。ソースはかけず、パンケーキの塩味で。#山芋パンケーキ#豚玉風 pic.twitter.com/SKMcbG3yEv
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