庭cafe、6月2週目の土曜日営業始まりました。朝イチのメニューは、エチオピアアイス・柚子果肉追加、土曜日限定メニューアーモンドプリン。#ハンドドリップコーヒー #コーヒー豆 #庭cafe_下妻乙 #エスプレッソ #アイスコーヒー #ラテ #オーレ #庭cafe_自家焙煎 #庭cafe_in_下妻市 #お庭でコーヒー pic.twitter.com/tR1Bk1qFo8

庭cafe、6月2週目の金曜日営業始まりました。朝イチのメニューは、バニラアイスクリームダブルのアフォガード。エスプレッソシングルでバニラクリーム溶かした海に溺れてください。(アフォガード=溺れる) #コーヒー #コーヒー豆 #庭cafe_下妻乙 #ハンドドリップ #庭cafe_自家焙煎 #お庭でコーヒー pic.twitter.com/Uh4B5Hj2N9

庭cafe、6月2週目の木曜日営業始まりました。朝イチのメニューは、ブラジル_ドナ・ネネン農園。コーヒーが持つ天然酵母で嫌気醗酵させて乾燥させた豆です。熱い時冷めた時の表情に様々なフルーツが顔をのぞかせてくれます。#庭cafe_下妻乙 #ハンドドリップ #エスプレッソ #アイスコーヒー pic.twitter.com/ZBV6Hvcixg

庭cafe、6月2週目の通常営業始まります。朝イチのメニューは、エスプレッソ炭酸水割り、巷でいうエスプレッソトニック。#庭cafe_下妻乙 #ハンドドリップ #エスプレッソ #アイスコーヒー #ラテ #オーレ #庭cafe pic.twitter.com/MuG8nDswuG

庭cafe、ウィークエンド営業始まりました。 今日の朝イチは、カフェ・オ・レ。ミルクフォームに、2カップ分のコーヒーをドリップ。土日限定のアーモンドプリンを用意して皆様のご来店をお待ちしております。#庭cafe_下妻乙 #ハンドドリップ #エスプレッソ #アイスコーヒー #ラテ #オーレ #庭cafe pic.twitter.com/UmypfWeP5Y

庭cafe、7杯ドリップ。 キタ〜！ バックミュージックは、怪獣の花唄 #コーヒー #コーヒー豆 #庭cafe_下妻乙 #ハンドドリップ #エスプレッソ #アイスコーヒー #ラテ #オーレ #庭cafe_自家焙煎 #庭cafe_in_下妻市 #お庭でコーヒー #コーヒー造りと庭園造り pic.twitter.com/QYLgykOKUf

庭cafeの、木曜日、開店しました。 今日の朝イチは、インドネシア・マンデリン・ポルンアルフィーナを紹介。 マンデリンコーヒーのもつアーシーな風味と苦味、口残りのオイリーな甘味が楽しめます。#コーヒー #コーヒー豆 #庭cafe_下妻乙 #庭cafe_自家焙煎 #庭cafe_in_下妻市 #お庭でコーヒー pic.twitter.com/PVGM8hji6k

庭cafeの、通常営業、水曜日開店しました。 今日の朝イチは、ブラジル・フルッタメルカドン・カフェインレスを紹介。 スイスウォータープロセスによって99.9%のカフェインが抜かれています。カフェインレスにありがちな薄い飲み口でなく全体的にフルーティー感があります。#庭cafe_下妻乙 #コーヒー pic.twitter.com/JLT8KN3W7O

庭cafeの午後の一コマ！ 気温が上がってきたので、喉越し爽やかな、アイスエスプレッソの炭酸水割り。#コーヒー #コーヒー豆 #庭cafe_下妻乙 #ハンドドリップ #エスプレッソ #アイスコーヒー #ラテ #オーレ #庭cafe_自家焙煎 #庭cafe_in_下妻市 #お庭でコーヒー #コーヒー造りと庭園造り pic.twitter.com/f1tWjU6p3Q

庭cafeでの焙煎の一コマ ニカラグアをハイロースト付近 音量注意です！#コーヒー #コーヒー豆 #庭cafe_下妻乙 #ハンドドリップ #エスプレッソ #アイスコーヒー #ラテ #オーレ #庭cafe_自家焙煎 #庭cafe_in_下妻市 #お庭でコーヒー #コーヒー造りと庭園造り pic.twitter.com/IwpwCVGNfB

庭カフェ木曜日の始まりです。 始まりの一杯は、ニカラグア リモンシージョ農園。コーヒーの持つ香味と、どこかジャスミン、トロピカルフルーツのような舌残りが魅力の豆です。#コーヒー #コーヒー豆 #庭cafe_下妻乙 #ハンドドリップ #庭cafe_自家焙煎 #庭cafe_in_下妻市 #お庭でコーヒー pic.twitter.com/3ne4WSz4RZ

庭カフェでは、本日インドネシア マンデリン ポルンアルフィーナを焙煎しました。 2ハゼ始まりのシティローストで仕上げ。 ほんのり苦く、甘さの残る焙煎です。 焙煎前の欠点豆を、しっかりとハンドピック。美味しいコーヒーをお客様へ、の思いを込めて選別しています。#コーヒー豆 #庭cafe_下妻乙 pic.twitter.com/8DVFqF8XuC

庭カフェ、今週の通常営業始まりました。 今日は、コロンビアヴィラファティマの紹介を。提供してる豆の中では浅煎りにあたる豆です。アプリコットやオレンジなど華のある風味が特徴です。飲み後の余韻も長く楽しめます。#コーヒー #コーヒー豆 #庭cafe_下妻乙 #ハンドドリップ #庭cafe_自家焙煎 #庭 pic.twitter.com/2kzbCjpvxN

お客様より、インドネシア　マンデリンポルンアルフィーナのオーダーいただきました。粉でのお手渡しです。 庭カフェでは100g.180gでのパッケージです。#コーヒー #コーヒー豆 #庭cafe_下妻乙 #ハンドドリップ #エスプレッソ #アイスコーヒー #ラテ #オーレ #庭cafe_自家焙煎 #庭cafe_in_下妻市 pic.twitter.com/aFmaF6fkTd

庭カフェで使用しているグラインダーMill coffeeDF64、なかなか良いと。フラットバーは、代えてありますけど。微粉取り除いて、この数値。#コーヒー #コーヒー豆 #庭cafe_下妻乙 #ハンドドリップ #エスプレッソ #アイスコーヒー #ラテ #オーレ #庭cafe_自家焙煎 #庭cafe_in_下妻市 #お庭でコーヒー pic.twitter.com/VJfIaI1aF1

黒生？ #コーヒー #コーヒー豆 #庭cafe_下妻乙 #ハンドドリップ #エスプレッソ #アイスコーヒー #ラテ #オーレ #庭cafe_自家焙煎 #庭cafe_in_下妻市 #お庭でコーヒー #コーヒー造りと庭園造り pic.twitter.com/JmmzAvaQ4S

ちょっと攻めきれなかった？ 甘みは、きっと出てるな。 #コーヒー #コーヒー豆 #庭cafe_下妻乙 #ハンドドリップ #エスプレッソ #アイスコーヒー #ラテ #オーレ #庭cafe_自家焙煎 #庭cafe_in_下妻市 #お庭でコーヒー #コーヒー造りと庭園造り 音量注意ね。 pic.twitter.com/CctMBW6CYm

エスプレッソ用に、ブラジルレッドカトゥアイをフルシティ前半まで焼こうかな。 #コーヒー #コーヒー豆 #庭cafe_下妻乙 #ハンドドリップ #エスプレッソ #アイスコーヒー #ラテ #オーレ #庭cafe_自家焙煎 #庭cafe_in_下妻市 #お庭でコーヒー #コーヒー造りと庭園造り pic.twitter.com/DBd3ElJwQK

汗ばむ予感のする一日の始まり。 そんな日なら、アイスエスプレッソ。 炭酸水で割ってもイケる？ 咲き誇るバラのお出迎え #コーヒー #コーヒー豆 #庭cafe_下妻乙 #ハンドドリップ #エスプレッソ #アイスコーヒー #ラテ #オーレ #庭cafe_自家焙煎 #庭cafe_in_下妻市 #お庭でコーヒー #コーヒー庭園 pic.twitter.com/0qoR6uidKj

グラインダーの粒度0点とフラットバーの3点ネジのトルクを調整。そのあとでハンドドリップ、エスプレッソの粒度を確認。 整ってきた。#coffee #コーヒー #コーヒー豆 #庭cafe_下妻乙 #ハンドドリップ #エスプレッソ #アイスコーヒー #庭cafe_自家焙煎 #庭cafe_in_下妻市 #コーヒー造りと庭園造り pic.twitter.com/j7cL91RYi2

通常営業の木曜日。 霧雨模様でちょっと肌寒い一日が始まりました。そんな日には、柑橘系の香りたつアールグレイで、気分を上げて過ごすのも良いかな。庭カフェでご提供しています紅茶はアーマッド。食品の国際大会グレート・テイスト・アワードで数多くの賞を受賞しているティーです。#庭cafe_下妻乙 pic.twitter.com/xEEhe807L7

4バッチ終了。 テストドリップ。 甘うま。#coffee #コーヒー #コーヒー豆 #庭cafe_下妻乙 #ハンドドリップ #エスプレッソ #アイスコーヒー #ラテ #オーレ #庭cafe_自家焙煎 #庭cafe_in_下妻市 #お庭でコーヒー #コーヒー造りと庭園造り pic.twitter.com/m7tuDbVu65