#菓子案内 先ほどのPostで、#虎屋 さんの #こなし 製の生菓子『#岩根のつつじ』と申し上げたのが、こちらです。多くの和菓子屋さんでは、緑色のきんとんに、ちらほらと薄紅色の #きんとん… pic.twitter.com/2ippW4obUA

#菓子案内 こちらも #横浜そごう さんの #虎屋 さんで購入した生菓子『#岩根の錦』です。この薄紅色の型押しの生菓子は、桜であったり、バラであったり、いくつかの花の意匠でも見受けられます。こちらはしっかりと #つつじ の花の形が浮き出ていますね。 虎屋さんでは、きんとんではなく、#こなし… pic.twitter.com/MBdt714e5o

#販売情報 #京都鶴屋鶴壽庵 さんの生菓子『#青陽』を、#京都高島屋 の季節の生菓子コーナーの店頭で見つけて購入。緑色の #こなし 生地で、黄色く染めたあんこを四方から包み込んでいる生菓子で、まるで何かの花の蕾のようにも見えるわけで、僕なんかは、#ヤマブキ の花を想像してしまうわけです。… pic.twitter.com/3M7DE5tdqo

#菓子案内 こちらは #末富 さんの生菓子『#蝶舞う』。緑色から黄色へのグラデーションがとっても素敵で、一面に広がる #菜の花畑 を思い出させるのですよね。そこを #蝶 が飛んでいるような、春らしい風景。しっとりとした #こなし 生地を折りたたむようにして、#こしあん を挟んでいます。… pic.twitter.com/u03DSqQeT6