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先日、くろこ入りそばせんべいとくろこ揚げの講習会を行いました。 嬬恋で昔から食べられていたそばせんべいにはいくさみそ(えごまみそ)が定番。 炒ったいくさのいい香りが漂う中での作業となりました😊 #嬬恋くろこ #100年フード #嬬恋村 #群馬グルメ #嬬恋グルメ pic.twitter.com/h2inmYD1Gb

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嬬恋村くろこ保存会@tsumagoi965

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