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甘いものを食べると何となくホッとしますよね。 さて、「#甘さ=砂糖 」と考えがちですが、日本人一人当たりの砂糖使用量は、欧米人の1/2から1/3程度と低く、砂糖の代わりに「 #人口甘味料 」を使った食品を多く摂取する傾向にあります。

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中川ゆうこ 衆議院議員@nakagawayuko

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農林水産省によると、人口甘味料は「甘味料アスパルテーム、甘味料スクラロース、甘味料アセルファムカリウム」と表示されている添加物で、厚生労働省の管轄になるそうです。

中川ゆうこ 衆議院議員@nakagawayuko

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