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今が旬の ふき 抗酸化作用、解毒作用のある日本原産の山菜だよ 今夜は手軽な美人煮で🍶´- 昆布出汁と少しのお醤油みりんで炊いて、仕上げに鰹節振り入れて…グルタミン酸&イノシン酸のW旨味で冷めても美味しい~のだ!油炒めも美味しいよね(*´ч`*)幸 #まり飯 #極UMAMI美人 #北海道フード pic.twitter.com/IQZc0rMTrj

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まりさん 北海道フードマイスター・上級食育アドバイザー@katteni08ooen

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新蕗はごま油でキンピラ風に炒めるの、好きです!

青い鳥@aoitori1059

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